ਉਤਪਾਦ
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੈਕਟੇਟ ਪੈਂਟਾਹਾਈਡਰੇਟ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਬਿਹਤਰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਮਾਈ ਦੇ ਨਾਲ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
CAS ਨੰ: 5743-47-5;
ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ: C6H10CaO6·5H2O;
ਅਣੂ ਭਾਰ: 308.22;
ਕੁਆਲਿਟੀ ਸਟੈਂਡਰਡ: FCC/USP;
ਉਤਪਾਦ ਕੋਡ: RC.03.04.190386
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਇਹ ਕੈਲਿਕਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੀਟਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਛਿੱਲਿਆ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ: ਨਿਰਮਾਣ ਤੋਂ 24 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ.
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੈਕਟੇਟ ਇੱਕ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦਵਾਈਆਂ ਜਾਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੈਰਾਮੀਟਰ
| ਰਸਾਇਣਕ-ਭੌਤਿਕ ਪੈਰਾਮੀਟਰ | ਅਮੀਰ | ਆਮ ਮੁੱਲ |
| ਸੁੱਕੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪਰਖ | 98.0% -101.0% | 98.4% |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | 22.0%~27.0% | 22.7% |
| ਲੀਡ (Pb ਵਜੋਂ) | ਅਧਿਕਤਮ3ppm | 1.2 ਪੀਪੀਐਮ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (asAs) | ਅਧਿਕਤਮ2ppm | 0.8ppm |
| ਕਲੋਰਾਈਡਸ | ਅਧਿਕਤਮ750ppm | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| pH | 6.0-8.0 | 7.2 |
| ਲੋਹਾ | ਅਧਿਕਤਮ50ppm | 15ppm |
| ਫਲੋਰਾਈਡ | ਅਧਿਕਤਮ0.0015% | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਅਲਕਲੀ | ਅਧਿਕਤਮ1% | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਲਫੇਟਸ | ਅਧਿਕਤਮ750ppm | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| 500 ਮਾਈਕਰੋਨ ਤੋਂ ਲੰਘਣਾ | ਘੱਟੋ-ਘੱਟ98% | 98.8% |
| ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀਕਲ ਪੈਰਾਮੀਟਰ | ਅਮੀਰ | ਆਮ ਮੁੱਲ |
| ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | ਅਧਿਕਤਮ1000CFU/g | ＜10CFU/g |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮੋਲਡ | ਅਧਿਕਤਮ100CFU/g | ＜10CFU/g |
| ਕੋਲੀਫਾਰਮ | ਅਧਿਕਤਮ40CFU/g | ＜10CFU/g |
| ਐਂਟਰੋਬੈਕਟੀਰੀਆ | ਅਧਿਕਤਮ 100CFU/g | ＜10CFU/g |
| ਈ.ਕੋਲੀ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ/ਜੀ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ/25 ਗ੍ਰਾਮ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ |
| ਸੂਡੋਮੋਨਸ ਐਰੂਗਿਨੋਸਾ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ/ਜੀ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ |
| ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਸੀ ਔਰੀਅਸ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ/ਜੀ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ |
